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【非常元氣】金鑽冠軍烏魚子手提禮盒1盒(6兩/片;共1片)


商品名稱:
【非常元氣】金鑽冠軍烏魚子手提禮盒1盒(6兩/片;共1片)
  • 全國金鑽獎冠軍四連霸

    CAS、SGS雙認證

    HACCP、ISO22000認證

    榮獲全國十大優質烏魚子

    無防腐劑低鹽、甘醇好味

    瓦楞紙工廠卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感

    富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA

    傳統的好味道,更加精緻的好口感


    【如何選擇烏魚子

    1.烏魚子品質優劣可以從外表判斷,好的烏魚子外表美觀,大小厚薄一致,卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好,口感 佳,好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味,無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣,可以概略由以下各種特徵加以判別

    (1).外形美觀、大小厚薄一致

    (2.)卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。

    (3).乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按,會有結實感

    (4).味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡

    2.烏魚子到底好在哪裡,其實只要把握三個原則,形狀對稱、透明,顏色呈橘紅色,就能挑到好貨。

    3.烏魚子含有豐富蛋白質及脂質,而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富,脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA



    美式小木屋建造【製造過程】

    過程需經數十道手續,才能造就出一片片風味獨特的烏魚子,本公司監製的烏魚子皆仰賴人工嚴格把關,製作場

    地不但寬敞,製作過程的衛生更是我們力求的條件,不僅要讓消費者買的安心,更要吃的健康!



  • ◆商品名稱:【非常元氣】金鑽冠軍烏魚子手提禮盒1盒(6兩/片;共1片)
    ◆商品成份: 烏魚子卵、鹽
    ◆商品容量: 220g±10%
    ◆保存期限: -18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一週
    ◆商品產地: 台灣
    ◆食用方式: 以文火烘烤至表面呈微金黃色即可



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順便關心下時事新聞: (中央社記者許秩維基隆23日電)教育部次長陳良基今天表示,學校除了專業訓練,也要培養學生的國際移動力,國際化不是出國走走就可以,而是要讓學生有能力和國際專業人士對話。 104學年全國公私立大學校院教務校務經營主管聯席會議今天在海洋大學舉行,教育部次長陳良基、海洋大學校長張清風等人出席開幕式。 陳良基指出,現在世界變動快,但台灣的大學還未跟上腳步,加上高教經費和國際對比差異大,高教面臨很多挑戰或困難,教育部也會在暑假邀各大學一起討論。 現在台灣有100多所大學,陳良基指出,不能只看台灣,而是要瞄準全球,培養學生的國際移動力,台灣有很好的工程師訓練,但工程師站到國際舞台上是否有能力國際人士對談。 陳良基指出,如何讓學生透過培訓,獲得專業能力,且能和國際專業人士真正流利對話,這是學校應該加強的,如果送學生出國遊學兩個星期,是否真能加強國際化?如果不能,為什麼要做,國際移動力不是只讓學生出國走走就可以。 他也以台大為例,規劃推動國際學院,希望能落實國際交流和國際化,學校可依自己情況來發想,例如透過英文發表、英文研討會等方案,培養學生專業的英語對話能力,讓他們不論是在社群或是實際互動上,都有能力和國際專業人士流利對話。1050623

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