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商品介紹:
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商品描述:
接單後及時烘培研磨 七天內送達 保留咖啡最新鮮最原香口味 【虹喬】藍山咖啡 *產地:牙買加。 *味道:酸苦甜一致香味佳。 *烘焙度:宜輕、中度。 *生產於牙買加藍山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一種微酸、柔順、帶甘、風味細膩的咖啡;純藍山咖啡口感、香味較淡,但喝起來卻非常香醇精緻,具有貴族的品味,乃咖啡中之極品。 |
◎咖啡豆烘焙度說明 ?淺烘培:微酸回甘。 ?中烘培:酸苦適中。 ?深烘培:濃苦度高。 ◎咖啡粉研磨度說明 ?細粉末:1號粉末,適用於義式咖啡機或摩卡壺。 ?中粉末:2號粉末,適用於濾泡式濾紙沖泡或小家電咖啡機。 ?粗粉末:3號粉末,適虹吸式咖啡蒸煮機。 ◎新鮮包裝說明 咖啡豆新鮮包裝之秘密武器,就是『單向排氣閥』。 ?烘培完成的咖啡豆,用鋁箔袋密封包裝起來,可避免咖啡豆與光線及空氣直接接觸,導致香味迅速 散發及酸化。 ?烘培後的咖啡豆,會自然散發出二氧化碳,如積留在包裝袋內,會影響咖啡豆品質,而鋁箔袋上的 『單向排氣閥』,可讓袋內多餘的氣體排出。選購咖啡豆時,可擠壓包裝袋,從排氣閥聞出香味。 ?『單向排氣閥』咖啡袋,可隔絕包裝袋外的光線與空氣侵入,使咖啡豆能在最佳的保存狀態下,保 持咖啡豆的新鮮原味。 ◎品牌介紹 虹喬咖啡成立於民國78年,是台灣最專業的咖啡進口烘培商。20年來,虹喬直接進口各國頂級咖啡生 豆,配合電腦化控制技術,由具十幾年以上炒豆經驗的烘焙師傅嚴謹控制下,確保咖啡豆品質的穩定 和衛生,並提供予全國各大餐飲業使用,贏得顧客的信賴與讚譽! ◎咖啡簡介 咖啡樹是生長於熱帶高地的小灌木,其果實呈紅色或黃色,內部的果籽即我們所稱的咖啡豆。 目前全球約有 66 個國家種植咖啡豆,而其中又可分類為 Arabica (阿拉比加)、Robusta (羅姆斯達) 、Liberica (利比里加)三種。Arabica 為目前最大宗的主要咖啡豆品種,產量約佔80?其香味、品 質均較為優秀。而 Robusta 因品質較差,所以多用來製成即溶咖啡。Liberica 因為產量少,很少被 提及。咖啡特有香味,令人難以抗拒,其獨特的風味,更是人人愛喝! |
商品簡述:
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.重量: 1 磅裝。
.包裝:單向透氣鋁箔包裝。
【虹喬】藍山咖啡~接單後新鮮烘培
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